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行業(yè)動(dòng)態(tài)
信手拈來14條葡萄酒知識，讓朋友們驚嘆吧
1、女人的嗅覺比男人的更靈敏，也因此她們成為優(yōu)秀品酒師的潛力也更大。2、年輕葡萄酒的香氣一般被稱為“芳香”；陳年葡萄酒的香氣一般被稱為“醇香”。芳香和醇···
2022-10-30
葡萄酒里的皮革味兒
提到葡萄酒的香氣，若聽到紫羅蘭、玫瑰等花香，或者聽到醋栗、草莓、覆盆子等果香，再或者聽到烤面包、咖啡、香料等陳釀香，你都會(huì)有些迫不及待地想來喝上一口吧···
2022-10-27
葡萄酒的侍酒與配餐是怎么樣的呢？
葡萄酒的侍酒與配餐是怎么樣的呢？目前，我們知道品嘗紅葡萄酒最常用的酒杯也是波爾多杯，也是一種葡萄酒的風(fēng)格，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！一、葡萄酒的侍酒···
2022-10-24
為什么我喝的葡萄酒會(huì)有酸味兒？
品鑒會(huì)上，偶爾會(huì)聽到“這款干紅酸度過高，這款干白酸度清爽、果香濃郁……..”。葡萄酒為什么會(huì)有酸味？酸味真的很重要么？今天就為大家系統(tǒng)地介紹下葡萄酒的酸···
2022-10-20
顏色：揭開葡萄酒年齡的秘密
紅酒的酒緣會(huì)隨著酒齡增長而加寬，并逐漸地散失其色。但每款葡萄酒都有各自獨(dú)特的成分，賦予著自身獨(dú)特的色澤變化過程。判斷一款紅酒是年輕的還是有一些陳年時(shí)間···
2022-10-14
葡萄酒使用螺旋蓋有何優(yōu)勢？
我們在知道軟木塞包裝也是舊世界葡萄酒的標(biāo)磚包裝的時(shí)候，因?yàn)槠渲袊?yán)密的包裝和易于開瓶的方便等等，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！葡萄酒使用螺旋蓋的優(yōu)勢軟木塞···
2022-10-10
為什么不能將葡萄酒長期放在冰箱里存儲(chǔ)？
冰箱的溫度是恒定的，在恒定的溫度下可以讓食物長時(shí)間保鮮，因此許多人都會(huì)習(xí)慣性將食品放在冰箱里。家里有葡萄酒的人，也會(huì)將葡萄酒放到冰箱里，但卻聽到別人說···
如何在家中舉辦舉辦私人葡萄酒品鑒會(huì)？
如何在家中舉辦舉辦私人葡萄酒品鑒會(huì)大家知道多少呢？我們在舉辦私人葡萄酒品鑒會(huì)的時(shí)候，也是一件非常有趣的事情，當(dāng)然不僅可以和好友一起享受美好的時(shí)光等等，···
2022-10-08
葡萄酒酒標(biāo)上有什么秘密？
由于歐洲國家對葡萄酒的釀制很重視，因此我們可以通過葡萄酒酒標(biāo)了解很多信息，那么讓我們?nèi)タ匆豢雌咸丫凭茦?biāo)上有什么秘密吧！葡萄酒標(biāo)酒上所表示的年份并不是裝···
2022-09-30
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